viernes, 10 de noviembre de 2023

AMBROSÍA





 

                                   Esta vez, el Tintero de Oro nos reta a cometer un asesinato.

           Como no me gusta la violencia, he decidido aniquilar al narrador con esta receta


                                              AMBROSÍA   EXQUISITA


        Ingredientes:

        Confianza             Ternura                 Delicadeza

        Complicidad             Constancia                 Paciencia

        Locura                     Generosidad         Tolerancia

        Fantasía                     Flexibilidad                 Comprensión

        Pasión                     Madurez                 Dulzura

        Picante                     Comunicación         Imaginación

 

 

                *Observaciones: Las cantidades deberán ser personalizadas


        Preparación:

Cocer al vapor la confianza y la complicidad

Sofreír a fuego lento la locura con la fantasía

Aderezar con pasión y picante al gusto (se recomienda añadir una pizca de ternura)

Elevar la temperatura y remover con constancia hasta conseguir el punto deseado

Añadir al sofrito los ingredientes cocidos y triturar para formar una pasta compacta

Amasar la pasta con generosidad hasta que adquiera el punto idóneo de flexibilidad

Dejar reposar a temperatura ambiente para que fermente la madurez

Se recomienda conversar mientras se espera (impedir las manipulaciones externas)

Estirar la masa con delicadeza y forrar el molde adecuado ajustando bien los bordes

Preparar una crema fina de paciencia, tolerancia, comprensión y dulzura 

Volcar la crema dentro del molde con cuidado

Hornear a temperatura suave hasta que cuaje vigilando para que no se queme

Cuando el pastel esté dorado pinchar para comprobar que está bien cocido el interior

Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar (evita las roturas inoportunas)

Decorar con imaginación

Presentar en la vajilla de las fiestas

Comer a bocados lentos saboreando la Felicidad Exquisita

                             

                                         Bon appétit!


                      


   
                            
 
© Recetario: Carmen Ferro 

 


LA DAMA AURIENSE

      Cuentan  los que saben de estos cuentos, que a la misteriosa dama se le puede ver cabalgando, a lomos de un hermoso corcel blanc...